Gà Cao Lãnh là một trong những giống gà bản địa tại Việt Nam. Giống gà này xuất xứ từ vùng đất Cao Lãnh tỉnh Đồng Tháp. Nhắc đến giống gà nòi cựa sắt thì không thể không nhắc đến “gà Cao Lãnh”. Vì vậy cũng đã có câu thơ ca ngợi giống gà này: “Gà nào hay bằng gà Cao Lãnh, gái nào bảnh bằng gái Nha Mân”. Dưới đây gachoic1 sẽ nói về giai thoại gà Cao Lãnh Đồng Tháp.
Tìm hiểu giống gà Cao Lãnh
Gà Cao Lãnh là một loại gà đặc biệt được lai tạo để có kích thước lớn hơn so với các giống khác. Chúng có chiều cao và cân nặng đáng kể hơn so với gà thông thường, có thể đạt trọng lượng từ 6 đến 7kg mỗi con. Đặc điểm nổi bật của chúng là cánh và đùi to, thịt ngon và độc đáo.
Gà Cao Lãnh có nguồn gốc từ đâu?
Gà Cao Lãnh không còn xa lạ với giới sư kê ở Việt Nam, thậm chí được coi là một trong những giống chiến kê hàng đầu tại đây, với vị thế vững chắc trong cộng đồng chơi gà.
Xuất xứ của giống này không phải tự nhiên được tạo ra từ việc lai tạo giữa gà mẹ Miên và gà bố Việt. Do đó, chúng tập hợp những đặc điểm từ cả hai phần tử, bao gồm khả năng ra đòn cực kỳ nguy hiểm và kỹ năng chịu đựng tốt nhất.
Gà Cao Lãnh không cần dùng quá nhiều thuốc kích thích vì chúng thường rất lỳ đòn và không dễ bỏ chạy khi đối mặt với các trận đấu căng go. Dù vẻ ngoài của chúng không quá to lớn, nhưng đủ khiến mọi đối thủ phải sợ hãi.
Trước đây, chúng được coi là nguồn thu nhập chính ở Cao Lãnh, nơi mà chúng được lai giống. Mặc dù không còn nổi tiếng như trước nhưng vẫn được coi là biểu tượng phong thủy của vùng đất này, và tên tuổi của chúng vẫn còn đến nay.
Không chỉ được nuôi ở Việt Nam, gà Cao Lãnh còn được xuất khẩu sang nhiều quốc gia khác nhau như Malaysia, Indonesia và Thái Lan. Đây là một giống gà được yêu thích và sử dụng rộng rãi trong nhiều mục đích khác nhau như đá gà trực tiếp, sử dụng thịt, trứng và cả làm thú cưng.
Đặc điểm của giống gà Cao Lãnh
Đây là giống gà được tạo ra thông qua quá trình lai giống giữa gà Miên và gà nòi Việt. Gà nòi Việt có khả năng chiến đấu tốt nhưng thường yếu về khả năng chịu đựng đòn. Ngược lại, gà Miên không được biết đến với khả năng chiến đấu xuất sắc, nhưng lại nổi bật với khả năng chịu đựng đòn tốt và không thích chạy trốn.
Gà Trống
Gà Cao Lãnh có thân hình và trọng lượng không quá lớn. Sau một năm tuổi, chúng đã trưởng thành và sẵn sàng tham gia vào các trận đấu gà. Thường được đánh giá là gà phá tướng thường có màu lông chuối. Tuy nhiên, nếu chọn một cặp gà sinh đôi từ trong trại để tham gia đấu, khi một con được đưa ra sân đấu và con còn lại gáy lớn, thì chắc chắn con trong trận sẽ chiến thắng.
Gà Mái
Gà mái Cao Lãnh được đánh giá cao về tính hung dữ và khả năng ra đòn mạnh mẽ. Do đó, khi sở hữu một con gà mái tốt sư kê thường giữ lại để làm giống thay vì bán đi.
Phương pháp nuôi gà Cao Lãnh đòi hỏi rất nhiều công sức và sự tận tụy. Các sư kê thường chăm sóc chúng mỗi khi có thời gian rảnh. Mặc dù đòi hỏi nhiều công việc, nhưng việc bỏ thời gian và công sức vào nuôi và huấn luyện sẽ tăng cơ hội chiến thắng cho các trận đấu sau này.
Cách chọn gà Cao Lãnh con
Để chọn gà Cao Lãnh phù hợp, bạn cần đến các trại gà đá uy tín để tìm kiếm. Gà Cao Lãnh là nền móng quan trọng để xây dựng các chiến kê trong tương lai, giống như nền móng của một căn nhà. Nếu không có nền móng chắc chắn, căn nhà sẽ dễ sụp đổ. Dưới đây là những tiêu chí bạn nên xem xét khi chọn gà Cao Lãnh:
- Kiểm tra gà có bất kỳ tật hay lỗi nào trên mỏ, cánh, chân hay dáng đi.
- Ưu tiên chọn những con nhỏ có tổng dòng gốc từ gà bố và gà mẹ.
- Chọn những con gà khỏe mạnh và có tính cách bạo người.
- Ngoài việc chọn từ giống của gà bố, gà mẹ và gà con, các sư kê chân chính cũng rất quan tâm đến vảy của gà.
Cách chọn gà Cao Lãnh qua vảy gà
- Vảy giáp vi đao: Đây là loại vảy có hình dáng nhọn như đao và có 3 vảy loại này được xem là tốt nhất.
- Vảy kích giáp: Đây là loại vảy có 4 hình vảy từ gối xuống, được gọi là vảy kích giáp. Những con gà có loại vảy này được coi là tướng kê.
- Vảy thất đao thiên: Đây là loại vảy có 7 hình xiên đao tạo thành, gọi là thất đao thiên. Gà có loại vảy này được gọi là Sát Kê, có khả năng tiêu diệt đối thủ trong thời gian ngắn.
- Gà có 3 hàng vảy: Đây là loại vảy nằm trên cán và xếp song song, được coi là biểu tượng của sự văn võ song toàn.
Nếu gà của bạn có một trong những đặc điểm trên, hãy nhanh chóng tậu ngay nhé!
Gà Cao Lãnh thường ăn và uống gì?
Gà Cao Lãnh là giống gà thích ăn uống, nhưng để đảm bảo sức khỏe và tăng trưởng tốt, việc cung cấp chế độ dinh dưỡng phù hợp là rất quan trọng.
Thức ăn chính của chúng gồm các loại ngũ cốc như lúa mì, lúa non, đậu, ngô và gạo. Chúng cũng thích ăn rau củ và thực vật như cải thảo, bí đỏ, cà rốt, rau muống, cỏ dại và các loại thực vật khác. Protein đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe và phát triển của gà, vì vậy cần cung cấp thực phẩm giàu protein như thịt cá, thịt gà, trứng, sữa và đậu.
Việc cung cấp nước cũng rất quan trọng. Gà Cao Lãnh thường uống khoảng 50-100ml nước mỗi ngày, phụ thuộc vào thời tiết và hoạt động của chúng. Đảm bảo cung cấp đủ nước sạch và tươi để giữ cho gà luôn khỏe mạnh và phát triển tốt.
Tuy nhiên, cách cung cấp thức ăn và nước cho gà Cao Lãnh sẽ khác nhau tùy theo giai đoạn phát triển của chúng. Do đó, việc tìm hiểu và tham khảo ý kiến của các chuyên gia nuôi gà sẽ giúp bạn chăm sóc gà tốt nhất.
Tính cách của giống gà Cao Lãnh
Đây là giống gà có tính cách đặc biệt và khác nhiều giống gà khác. Với tính thân thiện và hiền lành, chúng thường dễ dàng thuần phục và tạo mối quan hệ gần gũi với con người.
Gà Cao Lãnh được biết đến với sự thông minh và nhanh nhẹn. Chúng dễ dàng huấn luyện và có khả năng học hỏi tốt, điều này làm cho chúng trở thành sự lựa chọn lý tưởng cho những người muốn nuôi gà làm thú cưng hoặc xây dựng một hệ thống nuôi gà tiên tiến.
Tuy nhiên, chúng cũng có tính cách đôi khi nóng nảy và dễ kích động. Chúng có thể trở nên hoảng sợ hoặc lo lắng khi đối mặt với tình huống mới hoặc bị kích thích. Vì vậy, cần phải tiếp cận và tương tác với chúng một cách nhẹ nhàng để tránh gây stress cho chúng.
>> Gà Fayoumi
Cách chăm sóc gà Cao Lãnh để chúng đá tốt nhất
Chăm sóc gà Cao Lãnh là bước quan trọng để đảm bảo sức khỏe và hiệu suất của chúng. Dưới đây là một số lời khuyên về việc chăm sóc cho giống gà này:
– Trước tiên, cần đảm bảo môi trường sống của gà khô ráo và ấm áp, cho phép chúng tự điều chỉnh nhiệt độ cơ thể. Đảm bảo cung cấp đủ nước và thức ăn để duy trì sức khỏe tốt.
– Tiếp theo, vệ sinh chuồng trại rất quan trọng. Việc vệ sinh đáy chuồng, thức ăn và nước uống giúp hạn chế nguy cơ mắc các bệnh về đường ruột như tiêu chảy. Điều này giúp giảm thiểu nguy cơ lây nhiễm và duy trì sức khỏe cho gà.
– Cuối cùng, chế độ dinh dưỡng rất quan trọng. Cung cấp đầy đủ dưỡng chất và khoáng chất giúp tăng cường sức đề kháng và khả năng sinh sản của gà. Cân nhắc việc cho ăn thức ăn giàu protein, khoáng chất và vitamin để hỗ trợ sự phát triển của chúng.
Tóm lại, việc chăm sóc gà Cao Lãnh đòi hỏi sự quan tâm và tận tâm. Để đảm bảo sức khỏe và hiệu suất tốt, người chăn nuôi cần tạo ra một môi trường sạch sẽ, ấm áp và cung cấp chế độ dinh dưỡng cân đối cho gà.
>> Gà Ba Lan
Những bệnh lý thường gặp ở gà Cao Lãnh
- Bệnh Newcastle là một trong những nguy cơ đáng lo nhất với gà Cao Lãnh. Nó có thể gây ra viêm phổi, nhiễm trùng đường hô hấp và thiệt hại đến hệ thần kinh, gây tử vong. Để phòng tránh bệnh này, việc tiêm chủng định kỳ cho gà là rất quan trọng.
- Bệnh Gumboro là bệnh truyền nhiễm ảnh hưởng đến hệ miễn dịch của gà, gây sốt, tiêu chảy và thiệt hại gan. Để ngăn ngừa bệnh Gumboro, việc thực hiện các biện pháp vệ sinh và tiêm chủng định kỳ là cần thiết.
- Bệnh cầu trùng ảnh hưởng đến đường ruột của gà, gây ra tiêu chảy, mất nước và cân nặng. Để phòng tránh bệnh này, việc duy trì vệ sinh trong chuồng và kiểm tra sức khỏe của gà thường xuyên là quan trọng.
- Bệnh CRD (Chronic Respiratory Disease) là một bệnh nhiễm trùng đường hô hấp, gây ra viêm phổi và khó thở. Để ngăn ngừa bệnh này, việc duy trì vệ sinh trong chuồng và tiêm chủng định kỳ là cần thiết.
- Bệnh viêm khớp ảnh hưởng đến khớp của gà, gây đau và hạn chế sự di chuyển. Người chăn nuôi gà cần đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng và tránh chấn thương để giảm nguy cơ mắc bệnh viêm khớp.
Ngoài những bệnh trên, gà Cao Lãnh cũng có thể mắc các bệnh khác như tiêu chảy, viêm gan và bệnh hô hấp. Do đó, việc thực hiện các biện pháp phòng tránh bệnh tốt nhất có thể, trong đó đảm bảo vệ sinh chuồng, là rất quan trọng.
Tổng kết
Gà Cao Lãnh là giống gà thịt phổ biến ở Việt Nam, có thể mang lại lợi ích kinh tế cho người chăn nuôi. Tuy nhiên, muốn nuôi giống gà này hiệu quả, người nuôi cần phải chú ý đến các bệnh thường gặp và thực hiện các biện pháp phòng tránh bệnh tốt nhất có thể.